Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yürüttüğü denetimlerde, taklit ve tağşiş yapan firmaları açıklamaya devam ediyor. Özellikle zeytinyağı kategorisinde dikkat çeken markaların yer aldığı son güncellenen listede, yapılan kontrollerde bazı ürünlere tohum yağları eklendiği ve gıda boyası kullanıldığı belirlendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın son denetimleri sonucunda, 14 farklı zeytinyağı markasında ciddi ihlaller tespit edildi. Özellikle, zeytinyağına farklı tohum yağlarının karıştırılması ve renklendirici madde kullanılması gibi insan sağlığını tehdit eden durumlar ortaya çıktı. Listede bulunan markalar arasında “Yeni Körfez”, “Motorcuoğlu Pekdaş Zeytin”, “Ayvalık Gömeç”, “Zeybek”, “Köytat”, “Akdeniz Zeytinyağları”, “Has Edremit”, “Lux Ayvalık Körfezim”, “Grand Yayla”, “Yeni Ayvalık”, “Birlik Vakıf”, “Ege’den Şirince Kaynak Zeytinyağı”, “Erken Hasat Gemlik Körfez”, “Şirince Tat” gibi markalar yer almaktadır.
Zeytinyağı üreticisi Arnas Agro’nun İş Geliştirme Müdürü Bilal Teymur, gerçek zeytinyağının nasıl anlaşılacağına dair önerilerde bulunmuştu. Teymur, güvenilir markaların ürettiği ve sertifikalı zeytinyağlarının tercih edilmesi gerektiğini vurgulayarak tüketicilerin satın aldıkları ürünün ambalajını ve etiket bilgilerini dikkatlice incelemeleri gerektiğini belirtmişti. Ayrıca, zeytinyağının kalitesini anlamanın en iyi yollarından birinin kokusunun olduğunu belirten Teymur, gerçek zeytinyağının taze çimen, yeşil elma gibi doğal kokular içerdiğini ve hafif acı ve yakıcı bir tat bıraktığını ifade etmişti.
Bilal Teymur, gerçek zeytinyağına ulaşmak için bilinçli bir tüketici olunması gerektiğini vurgulayarak tüketicilere güvenilir üreticileri tercih etmeleri ve alışveriş yaparken kaliteyi ön planda tutmaları gerektiği konusunda uyarılarda bulunmuştu. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı denetimlerle ortaya çıkan hileli zeytinyağı markalarının ifşa edilmesi, tüketicilerin daha bilinçli tercihler yapmalarına yardımcı olacaktır. Gıda güvenliği konusunda yapılan denetimlerin devam etmesi ve hileli ürünlerle mücadelede etkin bir rol oynaması önemlidir. Tüketicilerin sağlıklarını korumak adına gerçek ve kaliteli ürünlere yönelmeleri, sektördeki hileli uygulamaların önlenmesine de katkı sağlayacaktır.
