Kalsiyum, vücut için hayati öneme sahip bir mineraldir. Özellikle kemiklerin yapısını oluşturan, güçlenmelerini ve sağlamlıklarını destekleyen kalsiyum, aynı zamanda kemik yoğunluğunun korunmasında da kritik bir rol oynar. 

Depresyon ve Online Terapi Depresyon ve Online Terapi

Kalsiyum Eksikliğinin Tehlikeleri

Vücutta kalsiyum eksikliği, bir dizi sağlık sorununa neden olabilir. Kaslarda kramp ve güçsüzlük, kolay kırılan kemikler, kemik erimesi ve iştahsızlık gibi sorunlar, kalsiyum eksikliğinin belirtileridir. Bu nedenle, günlük kalsiyum ihtiyacını karşılamak, sağlıklı bir yaşam sürdürmek için son derece önemlidir.

Keçiboynuzunun Gücü

Adeta bir kalsiyum hazinesi olarak ön plana çıkan besin, keçiboynuzu olarak bilinir. Bilimsel adıyla harnup, baklagiller familyasından gelir ve kalsiyum bakımından zengin bir içeriğe sahiptir.

Keçiboynuzunun İçeriği

Keçiboynuzu, yaklaşık olarak 6 gram ağırlığındaki tozunda 20.9 miligram kalsiyum içerir. Ayrıca magnezyum, demir, sodyum ve yüksek posa içeriğiyle de dikkat çeker. Özellikle içeriğinde bulunan kalsiyum, kemik sağlığını korumak ve geliştirmek için etkili bir destek sağlar.

Kemik Sağlığı ve Keçiboynuzu

Özellikle yaş ilerledikçe, kadınların kemiklerinde kalsiyum azalması gözlemlenir. Bu noktada keçiboynuzu, kemik erimesi olarak bilinen osteoporoz riskine karşı etkili bir koruma sağlar.

Diğer Faydaları

Keçiboynuzunun sadece kemik sağlığı için değil, aynı zamanda genel sağlık üzerinde de olumlu etkileri bulunmaktadır.

Diş Sağlığı İçin Faydaları

Kalsiyum içeriği sayesinde keçiboynuzu, diş sağlığını destekler. Güçlü dişler için düzenli tüketim önerilir.

Kalp ve Damar Sağlığına Katkıları

Antioksidan içeriği, keçiboynuzunu kalp ve damar sağlığı için faydalı bir besin haline getirir. Damar tıkanıklıklarını önlemeye ve kanın temizlenmesine destek olur, böylece kalbin düzgün çalışmasını destekler.

Nasıl Tüketilmeli?

Keçiboynuzu, çiğ olarak tüketilebileceği gibi kurutularak un haline getirilip kullanılabilir. Tozu, süt ile karıştırılarak içilebilir veya pekmez şeklinde tüketilebilir. Ancak günlük tüketim miktarına dikkat edilmelidir; genellikle günde 2 ila 3 adet önerilir.

Diğer Kalsiyum İçeren Besinler

Keçiboynuzu haricinde, kalsiyum açısından zengin diğer besinler de vardır. Bu besinler arasında öne çıkanlar:

Chia Tohumu

Kemik ve kas sağlığı için faydalı olan chia tohumu, 2 yemek kaşığı tüketildiğinde yaklaşık 179 miligram kalsiyum içerir.

Brokoli

Bir kase brokolinin içeriğinde 87 miligram kalsiyum bulunur. Kemik sağlığını desteklemek adına brokoli tüketimi önerilir.

Tatlı Patates

Normal boyutta bir tatlı patates, içerisinde 68 miligram kalsiyum barındırır. Ayrıca A ve C vitaminleri açısından da zengin bir seçenektir.

Roka

Bir fincan rokanın içeriğinde 32 miligram kalsiyum bulunur. Kalsiyumun yanı sıra K vitaminiyle de kemik sağlığını destekler.

Hassasiyeti veya alerjisi olan kişilerin keçiboynuzunu tüketmeden önce doktorlarına danışmaları önemlidir. Sağlıklı bir yaşam için dengeli beslenme ve doğru besinleri tüketme alışkanlıkları, kemik sağlığı dahil genel sağlığımız üzerinde büyük etki yapabilir.

Editör: Kader GÜL