İsviçre Gıda Güvenliği Dairesi'nin Beypazarı maden suyunun içilmemesi tavsiyesinin nedeni, ürünün aşırı yüksek bor içeriği tespit edilmesidir. Bor, doğal olarak yeraltı sularında ve dolayısıyla kayalardan ve topraktan yıkanabilir ve maden suyunda bulunabilir. Borun fetal gelişimi ve doğurganlığı etkileyebileceği düşünüldüğünden, aşırı bor içeren ürünler uzun vadeli sağlık riskleri taşıyabilir.

KAAN mı, F-35 mi? Prof. Dr. Temel Kotil'den Detaylı Karşılaştırma! KAAN mı, F-35 mi? Prof. Dr. Temel Kotil'den Detaylı Karşılaştırma!

Bu nedenle, Federal Gıda Güvenliği ve Veterinerlik Dairesi (FSVO), Beypazarı marka maden suyunun tüketilmemesini tavsiye etmektedir. Ürünü üreten şirket, etkilenen ürünü derhal satıştan çekmiş ve bir geri çağırma başlatmıştır.

Özellikle Akdeniz kuşağındaki ülkelerde yeraltı sularında bor konsantrasyonunun yüksek olduğu bilinmektedir. Bu durum, içme sularındaki bor standartlarının farklılık göstermesine ve yeraltı sularının arıtılmasının zorluğuna neden olmaktadır. Örneğin, Türkiye'deki içme suyu bor standardı 1 ppm (mg/l) iken, Avrupa'da 2 ppm ve Dünya Sağlık Örgütü'nün önerdiği değer 0.5 ppm'dir.

Beypazarı'nda tespit edilen aşırı bor içeriği, ürünün sağlık açısından risk oluşturabileceği için İsviçre Gıda Güvenliği Dairesi tarafından dikkate alınmış ve tüketilmemesi tavsiye edilmiştir.