İyotun vücuda olan faydaları oldukça çeşitlidir. İşte bunlardan bazıları:
Metabolizma Hızının Kontrolü ve Enerji Düzeyi: İyot, tiroid bezinin düzgün çalışmasını sağlar. Bu da vücudun bazal metabolizma hızını düzenleyerek optimal enerji seviyesini korumasına yardımcı olur.
Kansere Karşı Koruma: İyot, kanserli hücrelerin kendi kendini öldürmesini teşvik eder (apoptoz). Bu, mutasyona uğramış hücrelerin yok edilmesine yardımcı olurken sağlıklı hücrelere zarar vermez. İyottan zengin gıdaların meme tümörü gelişmesini baskıladığı gösterilmiştir.
Detoks Özelliği: İyot, vücuttan ağır metaller ve biyolojik toksinlerin atılmasına yardımcı olabilir. Ayrıca tiroid dışında mide sağlığını destekler ve Helicobacter pylori bakterisine karşı antibakteriyel etki gösterebilir.
Bağışıklık Sistemi Desteği: İyot, bağışıklık sistemini destekler. Serbest radikalleri yakalar ve antioksidan aktiviteyi artırarak kanser ve kalp hastalığı gibi kronik hastalıklara karşı korunmayı sağlar.
Cilt, Saç ve Diş Sağlığı: İyot, cilt sağlığı için önemlidir. İyot eksikliği kuru, tahriş olmuş, pullanan ve enflamasyonlu bir cilt yapısına neden olabilir. Ayrıca parlak bir cilt, canlı saçlar ve sağlıklı dişler için de önemlidir.
Büyüme ve Gelişme: Hamilelikte ve büyüme çağında yeterli iyot alınmaması büyüme-gelişme geriliğine neden olabilir. Ayrıca iyot eksikliğinin aşırı olması kretinizm adı verilen ciddi bir gerilik tablosuna yol açabilir. Bu nedenle hamileler ve büyüme çağındaki bireyler için iyot desteği önemlidir.
Ancak, iyot alımında aşırıya kaçmak da sakıncalı olabilir. Günde 2 bin miligramın üzerindeki aşırı iyot dozları özellikle bazı durumlarda tehlikeli olabilir ve doktora danışılmalıdır. Ayrıca, hamileler ve emziren anneler belirtilen dozların üzerinde iyot kullanmamalıdır.
İyot eksikliği, bir dizi sağlık sorununa yol açabilir, bu nedenle dengeli bir beslenme programıyla iyot alımına dikkat etmek önemlidir.
