Cevizli Börek Tarifi – Pratik ve Lezzet Dolu Tarif
İşte adım adım pratik tarifimizle, lezzet dolu bir deneyim yaşamaya hazır olun.
Malzemelerle Başlayalım
Lezzetin anahtarı malzemelerde gizlidir. Cevizli börek için gereken malzemeleri özenle seçerek başlayın:
- Yarım kilogram taze yufka
- Bir su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
- Üç yumurta (iki tanesi iç harcında, bir tanesi üzerine sürmek için)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Bir su bardağı süt
- Tuz ve karabiber
Adım Adım Hazırlık
-
Yufkaları Açın ve Hazırlayın: Taze yufkaları açın ve düz bir zemine serin. İnce bir tabaka halinde ceviz içi serperek yufkaları özenle üst üste koyun.
-
Harcı Hazırlayın: İki yumurta, sıvı yağ, süt, tuz ve karabiberi bir kapta iyice karıştırın. Hazırladığınız karışımı yufkaların üzerine eşit bir şekilde yayın.
-
Rulo Şeklinde Sarın: Yufkaları cevizli harçla birlikte rulo şeklinde sarın. Elde ettiğiniz ruloyu yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
Fırınlayın ve Servis Edin
-
Üzerine Yumurta Sürün: Hazırladığınız böreğin üzerine kalan bir yumurtayı sürün. Böylece üzeri güzelce kızaracak.
-
Fırına Verin: Böreği önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin ve üzeri iyice kızarana kadar pişirin.
-
Servise Sunun: Cevizli böreğiniz fırından çıktıktan sonra biraz dinlendirip dilimleyerek sofranıza şıklık katın.
Pratik cevizli börek tarifimizle sofralarınıza lezzet ve şıklık getirmeye hazır mısınız? Bu nefis börek, misafirlerinizi etkilemenin ve keyifli anlar yaşamanın en kolay yolu! Afiyet olsun!
