Erzincan’ın eski adıyla Cimin yeni adıyla Üzümlü ilçesinde yetişen ‘Cimin Üzümü’ adıyla bilinen siyah üzümün sağlık açısından faydaları saymakla bitmiyor. Uzmanlar, siyah üzümün içerdiği demir sayesinde hastalıklara şifa olduğunu belirtiyor. Siyah üzümün çekirdeğinden kabuğuna, yaprağından kurusuna kadar şifa deposu olduğu vurgulanıyor. Migren, hazımsızlık, demir eksikliği, kabızlık gibi birçok soruna iyi gelen siyah üzüm, yumurtalıklardaki kist oluşumunu önleyebiliyor. Yapılan araştırmalar sonucunda siyah üzümün kadınlarda adet düzensizliği, kısırlık, düşük yapma gibi sorunlara neden olan yumurtalık kistlerini tedavi edici etkisi bulunduğu ortaya çıkmıştır. Siyah üzüm, diğer üzüm çeşitlerine göre farklı özelliklere sahiptir ve cilt, saç, kalp, damar sağlığına birçok fayda sağlar. Ayrıca sindirim sistemi için faydalı olan siyah üzüm, kilo vermek isteyenler için de tercih edilebilir bir besindir.
Erzincan’ın Üzümlü ilçesinde yetiştirilen ve Türkiye genelinde büyük ilgi gören Cimin Üzümü’nün hasadı sürüyor. Cimin Üzümü, bölgeye özgü rengi ve tadıyla Türkiye genelinde nam salmıştır. Hasat mevsimi devam ederken, ilçede hareketlilik yaşanıyor ve yaklaşık 10 bin dekar alanda 8 bin ton üzüm hasadı yapılması planlanıyor. Cimin Üzümü, 2000 yılında tescillenmiş olup, Erzincan ve Üzümlü ekonomisi için büyük önem taşımaktadır. Üzümler, Karadeniz Bölgesi başta olmak üzere Türkiye’nin birçok iline ihraç edilmektedir. Üreticiler, ekim ayı sonuna kadar devam etmesi planlanan hasat döneminden memnun olduklarını belirtiyor.
Ancak, Cimin Üzümü üretimi birçok zorluğu da beraberinde getirmektedir. Yüksek dağlık alanlarda özel yöntemlerle yetiştirilen üzümler, budanmasından sulanmasına ve hasadına kadar üreticilerin büyük çabasıyla gerçekleşmektedir. Hasat zamanlarında, üzümler kasalarla köy merkezlerine taşınmakta ve buradan kamyonlarla kooperatiflere götürülmektedir. Üzümler, Türkiye’nin birçok yerine tırlarla gönderilmektedir.
