Kahve Tüketiminin Diyabet Üzerindeki Etkisi
Düzenli sade kahve içmenin Tip 2 diyabet riskini %10 oranında düşürdüğü belirlenmiştir. Peki, bu durumun arkasındaki nedenler nelerdir?
Kahve ve Diyabet Araştırmaları
Kahve ile diyabet arasındaki bağlantıyı inceleyen çalışmalar aralıksız sürdürülmektedir. Uzmanlar, özellikle Tip 2 diyabetin kontrolünde etkili olan içeceklerden birinin kahve olduğunu vurgulamaktadır.
Harvard Üniversitesi tarafından gerçekleştirilen bir çalışmada, yaklaşık 300 bin kişinin kahve tüketim alışkanlıkları detaylı bir şekilde analiz edilmiştir.
Bu 34 yıl süren araştırma sürecinde, katılımcılardan 13 bin 281'ine Tip 2 diyabet tanısı konulmuştur.
Kahvenin Faydaları ve İçeriği
Araştırma bulgularına göre, günde bir fincan sade kahve içmenin Tip 2 diyabet riskini %10 oranında azalttığı görülmektedir. Ancak, sütlü, şekerli veya tatlandırıcı eklenmiş kahvelerin bu etkileri sağladığına dair bir kanıt bulunmamaktadır.
Araştırmanın başındaki Dr. Matthias Henn, kahvenin içeriğinde bulunan kafein ve bitki bileşenlerinin, vücutta Tip 2 diyabetle ilgili iltihapları azalttığını ifade etmektedir. Bu nedenle, kahvenin sade bir şekilde içilmesi son derece önemlidir.