İçeriğe geç
13 Eylül 2026 Pazar

Kırmızı Et Piyasasında Dengesizlik: İthal Canlı Sığır Yerli Karkas Eti Geçti

HMhaber-merkezi
Giriş: · Güncelleme:
Kaynak: Yazar Haber0 okunma0 yorum3 dk okuma
Paylaş
Kırmızı Et Piyasasında Dengesizlik: İthal Canlı Sığır Yerli Karkas Eti Geçti
Kırmızı Et Piyasasında Dengesizlik: İthal Canlı Sığır Yerli Karkas Eti Geçti Fotoğraf: Yazar Haber

Kırmızı et sektöründe dikkat çeken fiyat gelişmeleri üreticiler ve sektör temsilcileri arasında tartışma yarattı. Et ve Süt Kurumu’nun (ESK) ithal besilik sığır fiyatlarını artırması, buna karşın yerli karkas et alım fiyatlarını sabit tutması piyasada ciddi bir dengesizlik iddiasını gündeme taşıdı.

Yeni düzenlemelere göre ithal besilik sığır fiyatları 420 TL + KDV seviyesine yükseltilirken, bu fiyatın her ay TÜİK’in Yurt İçi Üretici Fiyat Endeksi (Yİ-ÜFE) oranına göre otomatik olarak artırılacağı belirtildi. Döviz kurunda yaşanabilecek dalgalanmalarda ise ek fiyat artışlarının devreye alınacağı ifade ediliyor.

Buna karşılık yerli üreticiden alınan birinci kalite tosunun karkas et fiyatı 331 TL seviyesinde sabit kaldı. Sektör temsilcileri, canlı hayvan fiyatlarının işlenmiş karkas etten daha yüksek olmasının ekonomik açıdan sürdürülebilir olmadığını savunuyor.

Uzmanlara göre ithal hayvan fiyatlarının enflasyona endekslenmesi, yerli üretici üzerinde baskı oluştururken maliyetlerin karşılanmasını zorlaştırıyor. Üreticiler, bu durumun devam etmesi halinde yerli hayvancılığın gerileyebileceği ve dışa bağımlılığın artabileceği uyarısında bulunuyor.

Sektörde yaşanan bu fiyat farkı, kırmızı et piyasasında yeni bir kriz tartışmasını da beraberinde getirmiş durumda. Yetkililerin ilerleyen dönemde yerli üreticiyi destekleyecek yeni adımlar atıp atmayacağı merakla bekleniyor.

Zorlu Holding’den 7,85 Milyon Dolarlık Satış: Keşkek Altın Projesi İngiliz Şirkete Geçiyorİlgili HaberZorlu Holding’den 7,85 Milyon Dolarlık Satış: Keşkek Altın Projesi İngiliz Şirkete Geçiyor
Paylaş

Düzeltme ve cevap hakkı — bu haberde şeref ve haysiyetinizi ihlal eden ya da gerçeğe aykırı bir husus olduğunu düşünüyorsanız, yayım tarihinden itibaren iki ay içinde başvurabilirsiniz.

Sesli Dinle

Bu ses, tarayıcınızın konuşma sentezi ile üretilir; insan sesi değildir. Sesin niteliği cihazınıza göre değişir.

Reklam Alanı

İlgili Haberler

Yorumlar (0)

Kalan: 500 karakter

Bu habere henüz onaylanmış bir yorum yok. İlk yorumu siz yazın; yorumlar editör onayından sonra yayımlanır.

Bunlar da İlginizi Çekebilir