Yoğurdun Sulanma Sorununu Çözmenin Yolu
İhtiyacınız olan malzeme son derece basit: bir adet temiz kağıt havlu. Yoğurdun üstüne yerleştirilen küçük bir kağıt havlu parçası, fazla nemi emerek sulanma sorununu ortadan kaldırıyor.
Sulanmanın Nedenleri
Yoğurdun zamanla sulanmasının ana nedeni, içindeki suyun yüzeye çıkmasıdır. Bu durum, özellikle kapağı sıkça açılıp kapanan yoğurtlarda daha hızlı bir şekilde meydana gelir.
Kabın içinde, yoğurdun yüzeyine temas edecek şekilde yerleştirilen temiz ve kokusuz bir kağıt havlu, fazla nemi emme işlevini üstleniyor. Böylece yoğurdun üst kısmında biriken su miktarı azalıyor.
Kağıt Havlu Kullanımında Dikkat Edilmesi Gerekenler
Dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, kullanılan kağıdın mutlaka temiz ve katkısız olması gerektiğidir. İnce bir parça bu işlem için yeterli olacaktır. Yani yoğurdun tamamını kaplamasına gerek yoktur.
Kabın kapağını kapattığınızda kağıt havlu nemi çekmeye başlayacak ve her açtığınızda daha yoğun kıvamlı bir yoğurtla karşılaşacaksınız.
Ekstra Faydalar
Bu yöntem yalnızca sulanmayı azaltmakla kalmaz, aynı zamanda yoğurdun daha geç ekşimesine de yardımcı olur. Zira yüzeyde biriken fazla nem, bakteri faaliyetini hızlandırabilir. Nem azaldığında yoğurdun tazeliği daha uzun süre korunur.
