Et İçermeyen Sulu Yemek Tarifleri: 14 Değişik Seçenek

Et içermeyen sulu yemek tarifleri: Fırında Bamya Pilaki, Kabak Çintmesi, Kabuli Chana, Kaşkarikas, Kuru Vişneli Zerdeçallı gibi 14 değişik seçenek.

Etsiz Sulu Yemek Tarifleri

Türk mutfağı, zengin sulu yemek tarifleriyle doludur. Genellikle et ile yapılan bu yemekler, sağlığa birçok fayda sağlar. Ancak, et kullanmak istemeyenler için özel olarak hazırladığımız etsiz sulu yemek tariflerini sizlerle paylaşıyoruz. İşte mutlaka denemeniz gereken 14 adet etsiz sulu yemek tarifi:

Bamya Pilaki

Taze bamya ve zeytinyağı ile hazırlanan bamya pilaki, fırında pişirilerek servise sunulmaktadır. Lezzetini artırmak için üzerine limon dilimleri eklenebilir.

Kabak Yemeği

Kabak, domates ve soğan ile hazırlanan bu yemek, yaklaşık 20-25 dakika içinde sofralarda yer alır. Düşük kalorisi sayesinde diyet programlarına da eklenebilir.

Kabuli Chana

Hint mutfağına ait olan kabuli chana, nohut, zencefil ve zerdeçal ile yapılır. Baharatlarla zenginleştirilmiş olan bu tarif, yeni lezzetler denemek isteyenler için idealdir.

Kaşkarikas

Sadece 6 malzemeden oluşan kaşkarikas, 15 dakikada hazırlanıp 20 dakikada pişirilebilir. Servis sırasında üzerine ince doğranmış dereotu eklenmesi önerilir.

Brüksel Lahanası Yemeği

Brüksel lahanası ile kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu yemek, krema ve vişne kurusu ile tatlandırılır. Dilerseniz et yemeklerinin yanında da servis edebilirsiniz.

[enews-info]Yer elması, ülkemizde pek yaygın olmasa da diyet listelerinde yer alması gereken bir besindir.[/enews-info]

Yer Elması Yemeği

Kuş üzümü ve tarçın ile zenginleştirilen bu yemeği mutlaka denemeyi unutmayın. Sağlıklı bir alternatif arayanlar için harika bir seçenektir.

Mantar Yemeği

Bol baharatla zenginleştirilmiş mantar yemeği, kestane mantarı ve garam masala ile hazırlanır. Süzme yoğurt ile birlikte servis edilmesi önerilir.

Kara Şimşek

Yeşil mercimek ile yapılan kara şimşek, yüksek demir içeriği ile dikkat çeker. Haftada en az bir kez tüketilmesi gereken yemekler arasında yer alır.

Bulgur Köftesi

İnce bulgur ve nohut ile hazırlanan bu köfte, salçalı su içerisinde pişirilir. Üzerine limon suyu, nane ve pul biber eklenerek servis edilir.

Pazı Yemeği

Pazı sevmeyenlerin bile beğeneceği bu yemek, görünümü itibarıyla ıspanak yemeğini andırır. Sağlıklı olmasının yanı sıra, pazı saplarını değerlendirmenin güzel bir yoludur.

Patlıcan Yemeği

Patlıcan, domates, soğan ve maydanoz ile hazırlanan bu yemek, kısık ateşte pişirilerek yapılır. İsteğe bağlı olarak sıcak veya soğuk servis edilebilir.

Hatay Usulü Patlıcan Yemeği

Hatay mutfağıyla özdeşleşmiş olan bu yemek, patlıcan, domates ve baharatlarla yapılır. Yemeğin adı, 'Ancak şeyhler böyle şaşalı bir yemeği tatma şansına sahip olabilir.' düşüncesinden gelmektedir.

Gaziantep Yöresi Yemeği

Gaziantep mutfağına ait bu yemek, özellikle Ramazan ayında sahur vakitlerinde tercih edilmektedir. İnce bulgur ile hazırlanır ve çorba şeklinde içilir.

Semizotu Yemeği

Listemizin sonunda, havuç, semizotu ve salça ile hazırlanan semizotu yemeğini öneriyoruz. Sağlıklı beslenmek isteyenlerin mutlaka denemesi gereken tariflerden biridir.