Bursa’da 6,5 Ton Sağlıksız Gıda Depodan Çıkarılıp İmha Edildi

Bursa’nın Osmangazi ilçesinde ruhsatsız depoda uygunsuz koşullarda tutulan, küflenmiş ve etiketsiz yaklaşık 6,5 ton gıda ürünü imha edildi.

Bursa’nın Osmangazi ilçesinde bir depoya yönelik yapılan denetimde, insan sağlığı açısından risk taşıdığı değerlendirilen yaklaşık 6,5 ton gıda ürünü ele geçirildi. Ruhsatsız faaliyet gösterdiği belirlenen depoda bulunan ürünlerin uygun olmayan şartlarda muhafaza edildiği ve bazılarında küflenme meydana geldiği tespit edildi.
Depoda uygunsuz koşullar belirlendi
Küçükbalıklı Mahallesi’nde bulunan depoyla ilgili yapılan ihbarın ardından ekipler harekete geçti. Gerçekleştirilen kontrolde zeytin, zeytinyağı, salça, salamura yaprak, turşu ve hurma gibi çok sayıda gıda ürününün sağlıksız şartlarda depolandığı ortaya çıktı.
İncelemelerde ürünlerin önemli bölümünde küflenme görüldü. Depolama koşullarının gıda güvenliği açısından uygun olmadığı belirlenirken, ürünlerin satışa veya tüketime sunulmasının ciddi sağlık riski oluşturabileceği değerlendirildi.
Ürünlerde gerekli bilgiler bulunmadı
Denetim sırasında yalnızca ürünlerin saklama koşulları değil, ambalajları da incelendi. Yapılan kontrollerde ürünlerin ambalajlarında etiket bilgilerinin bulunmadığı belirlendi.
Bazı ürünlerde son tüketim tarihi ve işletmeye ilişkin gerekli numaranın da yer almadığı tespit edildi. Bunun üzerine sağlık açısından sakıncalı olduğu değerlendirilen gıdalara el konuldu.
6,5 ton gıda imha edildi
Denetimin ardından yaklaşık 6 bin 500 kilogramlık gıda ürünü depodan çıkarıldı. Kamyonlara yüklenen ürünler, gerekli işlemlerin tamamlanmasının ardından imha edildi.
Ruhsatsız depoyu işleten kişi hakkında da yasal süreç başlatıldı. Yetkililer, özellikle uygun olmayan şartlarda saklanan, etiketsiz veya son tüketim tarihi belirsiz ürünlerin tüketici sağlığı açısından önemli risk oluşturabileceğine dikkat çekti.

İlgili HaberÖzel Bakım Merkezlerinde Hizmet Standartları Yeniden Belirlendi