Resmi Gazete'de yayımlanan önemli bir kararla birlikte, Türkiye genelinde 81 ilde zincir marketlerde tıbbi beslenme tedavisi gerektiren hastalıklara yönelik gıda ürünü satışı zorunlu hale geldi. Bu çığır açan karar, Çölyak Vakfı'nın Ticaret Bakanlığı ile gerçekleştirdiği olumlu temasların bir ürünüdür.
Glütensiz Ürünler ve Özel Reyonlar
Ticaret Bakanlığı'nın bu kararı doğrultusunda zincir marketler, özellikle glütensiz ürünler olmak üzere tıbbi beslenme tedavisi gerektiren hastalıklara yönelik özel reyonlar açacak. Bu adım, çölyak hastaları ve glüten intoleransına sahip bireyler için uzun süredir beklenen bir gelişmedir. Glütensiz un, ekmek ve atıştırmalık çeşitleri artık daha geniş bir tüketici kitlesine ulaşabilecek.
Eksim Holding Gıda Grubu Başkanı'ndan Memnuniyet
Eksim Holding Gıda Grubu Başkanı ve Eksun Gıda Genel Müdürü Ahmet Demir, konuyla ilgili olarak yaptığı açıklamada, Çölyak Vakfı'nın yürüttüğü görüşmelerin olumlu sonuçlanmasıyla birlikte ortaya çıkan yeni yönetmeliği memnuniyetle karşıladıklarını belirtti. Bu kararın, çölyak hastaları ve glütensiz beslenmeyi tercih edenler için önemli bir gelişme olduğunu vurgulayan Demir, glütensiz ürünlerin daha erişilebilir hale geleceğini öngördüklerini dile getirdi.
Çölyak Vakfı Yönetim Kurulu Başkanı'ndan Destek
Çölyak Vakfı Yönetim Kurulu Başkanı Elif Bal Beşikçi, Ticaret Bakanlığı ile yapılan görüşmelerde büyük zincir marketlerde glütensiz reyon olmaması ve çölyak hastalarının ürünlere erişimde yaşadıkları sıkıntıları dile getirdiklerini ifade etti. Beşikçi, bu kıymetli yönetmeliğin resmi gazetede duyurulmasının, glütensiz ürünlere erişimi kolaylaştıran önemli bir adım olduğunu belirtti.
Glütensiz Ürünlere Erişim Artık Daha Kolay
Kararın ardından, zincir marketlerde glütensiz reyonlar ve özel bölümler oluşturulmasıyla birlikte, çölyak hastalarının ve glüten intoleransına sahip bireylerin glütensiz ürünlere erişimi artık daha kolay hale geldi. Bu, sadece market alışverişlerinde değil, okullarda, hastanelerde, kamu ve özel kuruluşlarda da geçerli olacak.
Ticaret Bakanlığı'nın aldığı bu önemli aksiyon, glütensiz ürünlere ulaşımı kolaylaştırarak çölyak hastalarının yaşadığı zorluklara çözüm sunuyor. Zincir marketlerdeki özel reyonlar sayesinde, glütensiz ürünlere olan talep karşılanacak ve bu ürünler daha geniş bir kitleye ulaşabilecek. Bu kararı alan Ticaret Bakanlığı'na ve süreçte katkı sunan Çölyak Vakfı'na teşekkür ediyoruz.
