Çay Kalp Sağlığını Destekleyebilir: Ancak İçme Sıcaklığına Dikkat

Araştırmaya göre düzenli çay tüketimi, daha düşük kalp ve damar hastalığı riskiyle ilişkili olabilir. Ancak çayın çok sıcak içilmemesi önem taşıyor.

Çay tüketimi ile kalp sağlığı arasındaki ilişki
Çay, günlük yaşamda sık tüketilen içeceklerden biri olmasının yanı sıra kalp ve damar sağlığı üzerindeki olası etkileriyle de bilimsel araştırmalara konu oluyor. Yeni bir çalışmada, çay içme alışkanlıkları ile kalp ve damar hastalıkları arasındaki ilişki incelendi. Bulgular, tüketim sıklığının yanı sıra çayın türü, demlenme yoğunluğu ve içilme sıcaklığının da önemli olabileceğine işaret etti.

Çalışmada Çin’de yaşayan 30-79 yaş aralığındaki 485 binden fazla yetişkinin verileri değerlendirildi. Yaklaşık dokuz yıl süren takip boyunca 14 bin 800’ün üzerinde kalp ve damar hastalığı vakası kaydedildi.
Düzenli tüketimde daha düşük risk gözlendi
Haftada en az üç gün çay içen katılımcılarda, daha seyrek tüketenlere kıyasla kalp ve damar hastalığı riski yaklaşık yüzde 11 daha düşük bulundu. Ancak araştırmanın gözlemsel olması, çayın doğrudan koruyucu etki sağladığı sonucuna varılmasını engelliyor.

Uzmanlar, sonuçların farklı yaşam alışkanlıkları ve diğer sağlık faktörleri dikkate alınarak değerlendirilmesi gerektiğini belirtiyor.
Siyah çay ve demleme yoğunluğu dikkat çekti
Araştırmada siyah çay tüketimi, yeşil çaya kıyasla daha fazla kalp ve damar hastalığı türünde düşük riskle ilişkilendirildi. Orta yoğunlukta demlenen çay tüketiminde de benzer bir bağlantı gözlendi.

Buna karşılık çayını çok sıcak içtiğini belirten kişilerde damar hastalığı riski, düzenli çay içmeyenlere göre yüzde 16 daha yüksek ölçüldü. Sıcaklık bilgilerinin katılımcıların kendi beyanlarına dayanması nedeniyle bu sonuç kesin bir neden-sonuç ilişkisi göstermiyor.
Günlük çay miktarı kişiye göre değişebilir
Araştırmada günde yaklaşık 6-8 bardak çay tüketenlerde en düşük tahmini risk görüldü. Ancak bu miktar herkes için ideal tüketim önerisi anlamına gelmiyor.

Çayı ağız ve boğazı yakacak kadar sıcak içmemek, şekersiz tercih etmek ve kafein tüketimini sınırlamak daha sağlıklı alışkanlıklar arasında sayılıyor. Kalp sağlığını korumak için dengeli beslenmek, hareketli olmak ve sigaradan uzak durmak da önemini sürdürüyor.

İlgili HaberAile hekimlerinden uzaktan muayene uyarısı: Günlük kota tartışması